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【受賞報告】「桃蒲鉾」水産庁長官賞(第77回全国蒲鉾品評会)

2026-04-02
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第77回 全国蒲鉾品評会において
「桃蒲鉾」が水産庁長官賞(細工蒲鉾の部)を受賞致しました。

受賞一覧(日本かまぼこ協会)
https://www.nikkama.jp/exhibition/the_77th_kamaboko_fair_list/

長崎では桃の節句の頃に桃カステラを食べる風習があり、
それを模してつくられたのが桃蒲鉾。

弾力ある白身魚のすり身でつくられた可愛い蒸し蒲鉾です。
桃の節句のお祝いやお誕生祝のお返しなどにどうぞ。

ご購入はこちらから(当社ECサイト)
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