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【催事情報】 長崎 「食」 の博覧会 に出店します☆(10月13日・14日)(終了しました)
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【催事情報】 揚げかまぼこの量り売り☆(まるたか富の原店・9月27日)(終了しました)
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【TV放送】 KTN Live News it ! 2 部で当社が放送されます(18:14~)
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2019-05-31
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「長崎俵物」 とは?
長崎俵物(たわらもの)の歴史は古く、十七世紀末の元禄時代にさかのぼります。その頃の長崎港は国内外の物流拠点として栄え、“俵”に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。とくに干したアワビやナマコ、フカヒレは「俵物三品」として珍重されました。これにちなんで復活されたのが、現代の「長崎俵物」です。
厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられる、現代の長崎を代表する逸品です。
直営店舗紹介