新着情報
2022-05-16
【店舗紹介】 籠町店で揚げ売りを開始しました注目オススメNEW
2022-05-13
2022-05-04
【キャンペーン】 5月29日は魚肉の日オススメチェック
2022-04-29
2022-04-29
【お知らせ】 オンラインショップメンテナンス(一時停止)
RSS(別ウィンドウで開きます) | もっと見る |
「長崎俵物」 とは?
長崎俵物(たわらもの)の歴史は古く、十七世紀末の元禄時代にさかのぼります。その頃の長崎港は国内外の物流拠点として栄え、“俵”に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。とくに干したアワビやナマコ、フカヒレは「俵物三品」として珍重されました。これにちなんで復活されたのが、現代の「長崎俵物」です。
厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられる、現代の長崎を代表する逸品です。
直営店舗紹介